土の中での探し物

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紫のおいも

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母の知り合いの方が作られたおいもをいただいた。
「生の時より焼き芋にしたら紫の色が増すよ」と聞いていたが、実際焼き芋にしてみてびっくり。
ここまでの色とは…。
味もスイートポテトを食べているようで、まろやかで甘くとても美味しかった。
美味しくてぺろっと1本半平らげてしまったが、後でお腹がすごくパンパンに膨れてしまった。
ついつい食べ過ぎてしまうなぁ…。
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by mole-mole | 2010-03-24 14:48 | mole缶