土の中での探し物

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夕飯前に

昨日の午後5半頃、急に思い立ちお菓子を作り出す。
ドーナツ屋さんで売っている、ポンデリング(らしきもの)を初めて作ってみた。
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ホットケーキミックスと、だんご粉、絹ごし豆腐、砂糖だけで出来てしまう簡単レシピを見つけて挑戦。
見た目は綺麗ではありませんが、食感や味はそこそこいけました。

変な時間に作り出して味見と言いつつ2つも食べてしまう。
結局夕飯はサラダだけになりました。
いけないとわかってての、こういう行動。
ま、たまにはいっか。
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by mole-mole | 2008-06-28 14:08 | mole缶